快三图表

時間︰2020-04-05 21:24來源(yuan)︰ 新(xin)華網(wang)閱(yue)讀數︰--

春(chun)節漸(jian)近,

年貨備(bei)足了沒?

二(er)十三,糖瓜粘

二(er)十四,掃房子(zi)

二(er)十五,磨豆腐

二(er)十六,炖大肉

二(er)十七,宰公雞

二(er)十八,把面發(fa)

二(er)十九,蒸饅(man)頭

……

有沒有那麼一瞬(shun)間,

一種zhi)煜?兜dao)喚起你的記憶?

這就是(shi)每一個中國(guo)人心領神會的詞兒,

叫做“年味兒”。

新(xin)華社照(zhao)片,濟(ji)南,2020年04月05日在首屆山東省非(fei)遺年貨大集拍na)愕拿袼資紋貳Pxin)華社記者 王凱 攝

 

小時候(hou)的年味兒,

你還記得嗎?

年味兒是(shi)什麼?

是(shi)奶奶圍在灶台邊兒蒸的大饅(man)頭,

是(shi)外婆精(jing)心做的年糕,

家有老人,

年味兒總是(shi)特別足!

2020年04月05日,陝西“關中花饃”傳承人黨亞賢在展示自己制作(zuo)的花饃。新(xin)華社記者 劉瀟 攝

 

還記得嘴饞趴(pa)在灶台上的你嗎?

總能吃(chi)到剛(gang)出鍋(guo)第一口大包(bao)子(zi),

品嘗里面冒著熱氣珍藏一冬的干野菜餡兒,

以及(ji)誘人的大肉丁!

還有奶奶親(qin)手(shou) (hu)的豆餡兒,

還沒包(bao)進豆包(bao)兒就給(gei)你趁(chen)熱盛出一碗(wan),

紅豆出沙(sha),紅棗(zao)香甜!

更有剛(gang)出鍋(guo)的炸丸子(zi),

記得奶奶在鍋(guo)沿(yan)兒揪(jiu)下的那一顆pa)磐枳zi)嗎?

滾到油(you)鍋(guo)里滋(zi)滋(zi)漂浮(fu)

光素(su)丸子(zi)就有青蘿(luo)卜(bu)餡兒、胡蘿(luo)卜(bu)餡兒、豆腐餡兒,

肉丸子(zi)就更香了,

外殼兒酥脆,

一咬流油(you)!

不光丸子(zi),

春(chun)節奶奶的廚房里簡直(zhi)萬物皆可(ke)炸,

炸帶魚、炸藕夾、炸酥肉、炸麻花……

2020年04月05日,山西省平陸縣(xian)東坪頭村的村民在地窨院里炸麻花。 新(xin)華社發(fa)(劉文禮攝)

 

過年真幸福啊(a),

還有很多(duo)很多(duo)說不出名兒的美食!

年底走(zou)親(qin)訪友時bei)髦鐘杖說閾模/p>

樸實(shi)的包(bao)裝紙袋浸滿(man)了香氣,

棕色的小繩兒還打著漂亮的結兒。

 

美食吃(chi)飽(bao)了,

戴著外婆縫的虎頭小帽出門兒挑著燈籠玩耍,

或者大著膽子(zi)放鞭炮、煙花。

一個小伙(huo)伴負責點火,

其余的小伙(huo)伴負責捂耳朵,

安全總是(shi)家長們(men)反復強(qiang)調的。

 

以前(qian),

除夕的對聯不是(shi)用膠水貼的,

而是(shi)用漿糊粘的,

就是(shi)那盆奶奶在納(na)鞋底前(qian)也會熬的漿糊,

面粉(fen)越熬越濃稠(chou),甚(shen)至還挺(ting)香!

對,

小時候(hou),就連漿糊都會饞呢!

 

春(chun)節是(shi)快(kuai)樂的,

也是(shi)女孩(hai)子(zi)們(men)qian) 賴氖焙hou),

每逢趕大集,

頭花的攤位吸引(yin)著眾多(duo)女孩(hai)們(men)。

當然,

更開(kai)心的是(shi)看著大人們(men)置辦(ban)年貨。

新(xin)華社照(zhao)片,銀川,2020年04月05日,老百姓(xing)在姚伏(fu)年貨大集上選(xuan)購干果。春(chun)節臨近,寧夏平羅縣(xian)姚伏(fu)鎮集市上人頭攢(zan)動(dong)、熱鬧非(fei)凡。 新(xin)華社記者 賈(jia)浩成 攝

 

趕大集,

冰糖葫(hu)蘆怎麼能少?

一定要拉著爺爺買一串!

“老板,來一串大個兒、糖多(duo)的!”

 

三十兒晚上,

年夜飯上開(kai)心地看著春(chun)晚,

內心說不盡的欣喜(xi),

守歲才剛(gang)到十一點就覺得自己好厲害,

總覺得這已是(shi)很深很深的夜,

自然,

零點的跨年也就tou)嗔撕枚duo)儀式感。

爆(bao)竹聲聲中,

听爺爺講著“年”的故事,

縱使(shi)很困,依舊強(qiang)睜眼皮,

團圓真好,

真是(shi)不舍睡去。

 

三十兒、初一要吃(chi)餃子(zi),

一枚硬幣雖然硌牙,

但(dan)一份驚喜(xi)絲毫(hao)不少。

奶奶說,

初一要吃(chi)素(su)餃子(zi),

取“肅靜(jing)”之(zhi)意,

祈求一huang)昶槳參奘隆/p>

 

小時候(hou)總覺得這些講究很累人,

不知卻(que)是(shi)最深的年味兒。

現(xian)在,

餃子(zi)餡料已經越來越多(duo)樣,

那份傳統(tong)的年俗你還在堅持(chi)嗎?

如今,

越來越多(duo)的過年形式豐富了人們(men)的na)睿/p>

眼界開(kai)闊(kuo)的人們(men)也有了更多(duo)的新(xin)年記憶。

 

回望過去,

是(shi)否還有那麼一份記憶讓你魂(hun)牽夢(meng)繞?

那些年,

一起團聚的親(qin)人,他們(men)還好嗎?

責任(ren)編輯︰ 王韻
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